czwartek, 12 lutego 2015

Smacznego!



Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek,

a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła -

- zatem wszystkiego smacznego z okazji Tłustego Czwartku!





Czy motyw pączków występuje w literaturze?
Oczywiście...
Pamiętasz te słowa? 

Przylatujemy na Dziady

Nie dla modłów i biesiady,

Niepotrzebna msza ofiarna;
Nie o pączki, mleczka, chrusty,-
Prosim gorczycy dwa ziarna;
A ta usługa tak marna
Stanie za wszystkie odpusty.

Nie wiem, czy wiesz, ale już w XVIIw. Jędrzej Kitowicz  - pamiętnikarz i historyk - napisał:

Staroświeckim pączkiem trafiwszy w oko mógłby go podsinić, dziś pączek jest tak pulchny, tak lekki, że ścisnąwszy go w ręku znowu się rozciąga i pęcznieje do swojej objętości, a wiatr zdmuchnąłby go z półmiska.

O pączkach pisał też W. Reymont przedstawiając tradycje zapustowe w Lipcach:

U bogaczy to już od samego południa smażono pączki, że mimo pluchy po całej wsi rozwłóczyły się zapachy przypalonego smalcu, prażonych mięsiw i jensze, barzej jeszcze jątrzące ślinę smaki...

***** 
A może polubicie innego Pączka?


Chętnie dowiem się, co sądzicie o tego rodzaju literaturze... 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz