czwartek, 12 lutego 2015

Smacznego!


Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek,
a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła -

- zatem wszystkiego smacznego z okazji tłustego czwartku!





Czy motyw pączków występuje w literaturze?

Oczywiście...

Pamiętasz te słowa?

Przylatujemy na Dziady
Nie dla modłów i biesiady,
Niepotrzebna msza ofiarna;
Nie o pączki, mleczka, chrusty,-
Prosim gorczycy dwa ziarna; 
A ta usługa tak marna 
Stanie za wszystkie odpusty.

Nie wiem, czy wiesz, ale już w XVIIw. Jędrzej Kitowicz - pamiętnikarz i historyk - napisał:

Staroświeckim pączkiem trafiwszy w oko mógłby go podsinić,
 dziś pączek jest tak pulchny, tak lekki, że ścisnąwszy go w ręku znowu się rozciąga i pęcznieje do swojej objętości, a wiatr zdmuchnąłby go z półmiska.

O pączkach pisał też W. Reymont przedstawiając tradycje zapustowe w Lipcach:

U bogaczy to już od samego południa smażono pączki, że mimo pluchy po całej wsi rozwłóczyły się zapachy przypalonego smalcu, prażonych mięsiw i jensze, barzej jeszcze jątrzące ślinę smaki...

***** 
A może polubicie innego Pączka?



Chętnie dowiem się, co sądzicie o tego rodzaju literaturze...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz